2021年，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定》和《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》兩項(xiàng)重要公告，為保健食品行業(yè)提供了標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)。這兩份文件結(jié)合大數(shù)據(jù)服務(wù)，正推動(dòng)行業(yè)向更規(guī)范、高效的方向發(fā)展。

《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（2021年版）》明確了輔料的種類、用量和使用條件，強(qiáng)調(diào)輔料需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得對(duì)保健功能產(chǎn)生干擾。例如，常見輔料如淀粉、硬脂酸鎂等，其使用量需在安全范圍內(nèi)，且需在標(biāo)簽中清晰標(biāo)注。該規(guī)定通過大數(shù)據(jù)分析，幫助企業(yè)快速篩選合規(guī)輔料，減少研發(fā)時(shí)間，避免因違規(guī)使用導(dǎo)致的備案失敗。大數(shù)據(jù)服務(wù)可實(shí)時(shí)更新輔料數(shù)據(jù)庫(kù)，提供風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和趨勢(shì)預(yù)測(cè)，輔助企業(yè)優(yōu)化配方設(shè)計(jì)。

《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求（2021年版）》則細(xì)化了片劑、膠囊、口服液等劑型的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和微生物限量等。例如，片劑需滿足硬度、崩解時(shí)限等要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。大數(shù)據(jù)服務(wù)在此過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用，通過收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，監(jiān)控劑型一致性，識(shí)別潛在問題。大數(shù)據(jù)平臺(tái)可整合行業(yè)案例，提供最佳實(shí)踐指導(dǎo)，幫助企業(yè)提升產(chǎn)品合格率。

2021年版公告的實(shí)施，結(jié)合大數(shù)據(jù)服務(wù)，不僅強(qiáng)化了保健食品的監(jiān)管，還促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。企業(yè)可利用大數(shù)據(jù)工具進(jìn)行合規(guī)自查、趨勢(shì)分析和決策支持，從而降低風(fēng)險(xiǎn)，加速產(chǎn)品上市。隨著數(shù)據(jù)技術(shù)的深化應(yīng)用，保健食品備案流程將更加智能化，為消費(fèi)者提供更安全、有效的產(chǎn)品。